Popis
Masso Antico Fiano je polosladké biele víno z oblasti Apúlia na juhu Talianska, vyrobené z autochtónnej odrody hrozna Fiano, ktorá je známa svojou výnimočnou aromatickosťou a sviežosťou. Toto víno ponúka vynikajúcu rovnováhu medzi ovocnými a minerálnymi tónmi, čo ho robí ideálnym pre milovníkov sviežich a vyvážených bielych vín.
V jeho chuti dominujú ovocné tóny, predovšetkým hrušky, broskyne a citrusy, ktoré sú často doplnené jemnými kvetinovými a medovými náznakmi. Často je opísané aj s jemnými mandľovými tónmi na závere, čo prispieva k jeho elegantnému a komplexnému charakteru.
Masso Antico Fiano sa výborne hodí k ľahkým a stredne výrazným jedlám. Odporúča sa podávať k morským plodom a rybám, šalátom s čerstvou zeleninou, kuraciemu mäsu a ľahkým cestovinám s krémovými omáčkami, jemným syrom.
Servírovacia teplota: Odporúča sa podávať pri teplote 10-12°C, aby sa plne rozvinula jeho svieža aróma a chuť.
Alkohol: 13,5 %
Odroda: 100% Fiano
Obsah cukru: 13 g / l
Ocenenia
- Gilbert & Gaillard International Challenge – Gold
- International Wine & Spirit Competition – Bronze
Luca Maroni – 97/100
