Il Potere Masso Antico
4.2 
Masso Antico Il Potere je ideálnym spoločníkom k výrazným a bohatým jedlám. Skvelo sa hodí ku grilovaným a pečeným červeným mäsám, ragú a mäsovým omáčkam s cestovinami alebo polentou, tvrdým syrom (parmezán, pecorino, starý čedar), pikantným údeninám.
Servírovacia teplota: Odporúča sa podávať pri teplote 16-18°C, aby sa víno plne rozvinulo.
Alkohol: 15%
Ocenenia
- Berliner Wein Trophy – Gold
- Mundus Vini – Silver – Gold
- Asia Wine Trophy – Gold
- Concours Mondial de Bruxelles – Silver
Primitivo Masso Antico
4.1
Masso Antico Primitivo je prestížne červené polosladké víno z oblasti Apúlia (Puglia) na juhu Talianska, ktoré sa vyrába zo starostlivo vyberaných hrozien odrody Primitivo. Toto víno je známe svojou plnosťou, bohatou arómou a silným charakterom. Vďaka tradičnému pestovaniu a starostlivému výberu hrozna sa Masso Antico Primitivo stalo symbolom kvality a remeselnej výroby v oblasti talianskeho vinárstva. Zrenie prebieha v dubových sudoch, čo vínu dodáva hĺbku a komplexnosť.
Masso Antico Primitivo je ideálnym spoločníkom pre výrazné jedlá. Výborne sa hodí k grilovaným mäsám, hovädzím steakom, divine alebo bohatým cestovinám s omáčkami na báze paradajok. Môžete ho tiež podávať s tvrdými syrmi alebo s pikantnými údeninami, ktoré zvýraznia jeho komplexnú chuť a štruktúru.
Servírovacia teplota: Podávať pri teplote 16-18°C, aby sa rozvinuli všetky komplexné chute a arómy.
Alkohol: 14%
Ocenenia
- Berliner Wein Trophy – Gold
- Concours Mondial de Bruxelles – Silver
- International Wine & Spirit Competition – Bronze
Luca Maroni – 99/100
Negroamaro Masso Antico
3.8
Negroamaro Masso Antico je červené polosuché víno pochádzajúce z regiónu Apúlia (Puglia) v južnom Taliansku. Vyrobené zo starostlivo vybraných hrozien odrody Negroamaro, toto víno je známe svojou hlbokou, zamatovou chuťou a silnou štruktúrou, ktorá z neho robí ideálnu voľbu pre milovníkov výrazných červených vín. Negroamaro je charakteristické svojím tmavým ovocným profilom, korenistými tónmi a zemitým charakterom, čo odráža jeho pôvod z teplých viníc Apúlie.
Negroamaro Masso Antico sa vynikajúco hodí k bohatým a výrazným jedlám, ktoré dokážu podčiarknuť jeho komplexnosť. Doporučené kombinácie zahŕňajú grilované červené mäso, napríklad hovädzí steak alebo jahňacie kotlety, divina a jedlá z diviny, ktorá ladí s jeho zemitým charakterom, pikantné omáčky na báze paradajok (napr. ragú), syr s intenzívnou chuťou, ako je parmezán alebo pecorino, údeniny s korenistými tónmi.
Servírovacia teplota: Odporúča sa podávať pri teplote 16-18°C, aby sa plne rozvinuli arómy a chuťové profily tohto vína.
Alkohol: 13,5%
Ocenenia
- Gilbert & Gaillard International Challenge – Gold
- International Wine & Spirit Competition – Bronze
Decanta Barbera Ceci
3.9
Ceci Decanta Barbera je kvalitné polosuché červené víno z vinárstva Cantine Ceci v oblasti Emilia-Romagna v Taliansku. Toto víno sa vyrába z odrody Barbera, ktorá je známa svojou intenzívnou ovocnou arómou a výraznou kyslosťou. Decanta Barbera sa vyznačuje vyváženou kombináciou bohatých ovocných tónov, príjemných kyselín a jemných tanínov, čo ho robí ideálnym pre rôzne gastronomické zážitky.
Vôňa tohto vína je intenzívna a komplexná, s dominantnými tónmi červeného ovocia, ako sú čerešne, maliny a slivky. Tieto ovocné tóny sú často doplnené jemnými náznakmi korenia a kvetinových aróm, ako sú fialky, čo dodáva vínu elegantnú vôňu.
Ceci Decanta Barbera sa skvelo hodí k tradičným talianskym jedlám, ako sú cestoviny s mäsovými omáčkami (napr. ragú), grilované a pečené červené mäso, syr, najmä tvrdé syry ako parmezán alebo pecorino, pikantné údeniny a klobásy.
Servírovacia teplota: Odporúča sa podávať pri teplote 16-18°C, aby sa plne rozvinuli arómy a chuťové profily vína.
Alkohol: 14%
Ocenenia
- China Wine & Spirits Awards – Gold
150+1 Barbera Piemonte Casali del Barone
3.9
Casali del Barone 150+1 Barbera je výnimočné suché červené víno pochádzajúce z oblasti Piemont na severozápade Talianska, ktoré je známe svojimi elegantnými a výraznými vínami z odrody Barbera. Víno 150+1 oslavuje históriu a tradíciu vinárstva Casali del Barone a je symbolom kvality a remeselného spracovania, ktoré sa odráža v každej fľaši.
V chuti je toto víno plné a ovocné, dominujú v ňom tóny červeného ovocia, ako sú čerešne, černice a slivky. Kyselinka, ktorá je pre odrodu Barbera typická, dodáva vínu živý a osviežujúci charakter, čím je vyvážená jeho ovocná sladkosť.
Casali del Barone 150+1 Barbera sa výborne hodí k talianskej kuchyni a bohatým mäsovým jedlám ako pasta s mäsovou omáčkou (ragú, lasagne), grilované červené mäso (hovädzie, jahňacie), tvrdé syry (parmezán, pecorino), údeniny a salámy.
Servírovacia teplota: Podávať pri teplote 16-18°C, aby sa naplno rozvinuli jeho arómy a chuťové vlastnosti.
Alkohol: 13,5%
Ocenenia
- International Wine & Spirit Competition – Bronze
- International Wine Challenge – Bronze
Amicone Edizione Nero Cantine di Ora
3.8
Amicone Edizione Nero Cantine di Ora je vynikajúce talianske polosuché červené víno z vinárskeho domu Cantine di Ora, ktoré pochádza z oblasti Veneto. Toto víno je vyrobené z vybraných hrozien Nero d’Avola, známeho svojou hlbokou farbou a intenzívnymi arómami. Amicone Edizione Nero je výnimočné svojou plnosťou, zamatovou štruktúrou a harmonickým prepojením ovocných a korenistých tónov, ktoré z neho robia skvelého spoločníka pre rôzne gastronomické zážitky.
V chuti dominuje zrelé tmavé ovocie, ako sú černice, slivky a čerešne, ktoré víno robia bohatým a štruktúrovaným. Okrem ovocných tónov môžete cítiť aj jemné korenisté náznaky a dotyk vanilky, čo je výsledkom zrenia v sudoch.
Amicone Edizione Nero sa výborne hodí k bohatým a výrazným jedlám, ako sú grilované červené mäso (steaky, jahňacie), divina (napr. srnčia alebo diviačie pečienky), paradajkové omáčky a cestoviny (ragú, lasagne), tvrdé syry (parmezán, pecorino).
Servírovacia teplota: Odporúča sa podávať pri teplote 16-18°C, aby sa plne rozvinuli jeho komplexné arómy a chuť.
Alkohol: 13,5%
Ocenenia
- International Wine & Spirit Competition – Bronze
Shiraz - Cabernet Sicilia Brunilde di Menzione
3.8
Brunilde di Menzione Shiraz – Cabernet Sicilia je zmesové červené suché víno, pochádzajúce z oblasti Sicília, kde sa ideálne spájajú odrody Shiraz a Cabernet Sauvignon. Toto víno je výnimočné svojou plnosťou, bohatou štruktúrou a jemnými korenistými tónmi, ktoré odrážajú slnečné podmienky a minerálny terroir tohto regiónu. Vďaka kombinácii týchto dvoch medzinárodných odrôd ponúka komplexný chuťový profil, kde sa stretáva intenzívne tmavé ovocie s jemnými náznakmi korenia a duba.
V chuti dominujú tóny zrelého červeného ovocia, ako sú černice, slivky a čerešne, ktoré sú často doplnené jemnými korenistými náznakmi, ako je čierne korenie a škorica.
Brunilde di Menzione Shiraz – Cabernet sa výborne hodí k výrazným mäsovým jedlám a špeciálnym príležitostiam. Medzi ideálne jedlá patria grilované červené mäso (steaky, hovädzie na víne), divina (srnčia pečienka, diviačina), pikantné syry (parmezán, pecorino), pikantné omáčky k cestovinám alebo ragú.
Servírovacia teplota: Odporúča sa podávať pri teplote 16-18°C, aby sa plne rozvinuli jeho arómy a chuťové profily.
Alkohol: 14%
Ocenenia
Berlin Wine Trophy – Gold
Susumaniello Boccantino
3.8
Boccantino Susumaniello je výnimočné polosuché červené víno pochádzajúce z oblasti Apúlia (Puglia) v južnom Taliansku. Je vyrobené z jedinečnej a málo známej autochtónnej odrody Susumaniello, ktorá je typická pre tento región. Toto víno sa vyznačuje intenzívnym ovocným profilom, zamatovou štruktúrou a vyváženou kyslosťou, čo z neho robí atraktívnu voľbu pre milovníkov plných červených vín s hlbokým charakterom.
Boccantino Susumaniello je ideálnou voľbou pre bohaté a chutné jedlá. Skvelo sa hodí ku grilovaným červeným mäsám (hovädzie, jahňacie), divine (srnčia, diviačina), pikantným cestovinovým omáčkam na báze paradajok, tvrdým syrom (parmezán, pecorino).
Servírovacia teplota: Odporúča sa podávať pri teplote 16-18°C, aby sa rozvinuli všetky chute a arómy vína.
Alkohol: 14%
Ocenenia
Víno Susumaniello Boccantino získalo uznanie na medzinárodných súťažiach pre svoju bohatú a vyváženú chuť. Ročníky 2020 a 2021 boli hodnotené veľmi pozitívne, často so skóre 88-89 bodov zo 100, čo potvrdzuje jeho kvalitu a popularitu.
Luca Maroni – 97/100
